Kok søges m. specielle i at bage pizzaer

Cavallino ApS søger en dygtig og erfaren kok til vores restaurant, hvor vi serverer italiensk inspireret mad med fokus på blandt andet pizza, pasta, sandwiches og andre italienske retter.

Vi søger en kok, som har praktisk erfaring fra restaurantbranchen og er vant til at arbejde professionelt i et køkken.

Arbejdsopgaver

Dine primære arbejdsopgaver vil blandt andet være:

Tilberedning af italienske retter, herunder pasta, pizza og sandwiches

Forberedelse og klargøring af råvarer

Tilberedning af saucer, fyld og øvrige ingredienser

Sikring af ensartet kvalitet og præsentation af retterne

Overholdelse af gældende regler for fødevarehygiejne og egenkontrol

Rengøring og vedligeholdelse af køkken og arbejdsstation

Varemodtagelse og korrekt opbevaring af råvarer

Samarbejde med restaurantens øvrige køkken- og servicemedarbejdere

Vi forventer, at du:

Har relevant erfaring som kok eller fra professionelt køkken

Gerne har erfaring med italiensk eller middelhavsinspireret madlavning

Kan arbejde selvstændigt og struktureret

Kan arbejde effektivt i travle perioder

Har fokus på kvalitet, hygiejne og gode råvarer

Er stabil, ansvarsbevidst og samarbejdsvillig

Vi tilbyder:

Fuldtidsstilling

Et professionelt og internationalt arbejdsmiljø

Gode muligheder for at blive en fast del af vores team

Løn og ansættelsesvilkår efter kvalifikationer og gældende regler

Arbejdssted: Cavallino ApS

Stilling: Kok

Arbejdstid: Fuldtid

Tiltrædelse: Efter aftale

Er du interesseret i stillingen, er du velkommen til at sende din ansøgning og CV med oplysninger om din tidligere erfaring.