Køkkenassistent til AMU Nordjylland, Sandmoseskolen

Er du interesseret i at lave mad? Trives du i et travlt miljø og står du og kan tiltræde lige nu:  Så er det måske dig vi er på udkig efter.

Vi har travlt og har brug for din hjælp. Vi er desuden midt i en proces, og vi ønsker, at vores fremtidige køkken skal være med på den grønne bølge i vores tilgang til opskrifter og madplaner - og vi mangler dig i vores velfungerende team. Hos os får du lov til at lave mad fra bunden med gode friske råvarer, hvor smag, anretning og kvalitet er i højsædet. Du kommer til at arbejde i et skønt køkken i fantastiske omgivelser på Sandmoseskolen AMU Nordjylland nær Brovst.

Samtidig bliver du en del af et serviceteam, der sprudler af energi og arbejdsglæde og som sætter en ære i at servicere vores elever, kursister og kolleger. Vi har også et skolehjem, som spiser med til morgen og aften. På skolehjemmet kan der bo op til 65 gæster, ligesom vi i løbet af dagen servicerer op til 150 spisende pr. døgn.

Dine opgaver består blandt andet af at:

• lave mad til vores kunder

• deltage i at planlægge indkøb

• planlægning af ”ugens menu”

• gøre rent i køkken, kantine og personalestue samt vaske op

• sætte varer på plads

• gå til hånde, når der er brug for det

Vi tilbyder dig:

En 37 timers stilling.

Du kommer til at arbejde tæt sammen med dygtige og engagerede kolleger i tidsrummet fra kl. 06.00 – 18.30. Weekendvagter kan forekomme.

Dine faglige kompetencer:

Du har en uddannelse inden for faget eller du har anden køkkenfaglig erfaring

Dine personlige kompetencer:

Du er en glad og smilende holdspiller, der kan arbejde selvstændigt Du kan lide, når det går stærkt

Du har idéer og erfaring i det grønne køkken, hvor bæredygtig madlavning står øverst Du er åben og tillidsvækkende

Du er idérig og har mod på at afprøve nye metoder og opskrifter Du formår at tilpasse den menu, der passer til målgruppen

Stillingen er fysisk krævende, da der vil være mange skridt og meget stående arbejde og mange løft i løbet af en arbejdsdag.

Løn- og ansættelsesforhold

Ansættelse og aflønning sker i henhold fællesoverenskomsten mellem Skatteministeriet og CO10, samt organisationsaftale for Kost fagligt uddannet personale – køkken (Kost og Ernæringsforbundet). Opstart hurtigst muligt.           

Ansøgning

Din skriftlige ansøgning skal mærkes ” Cater” og sendes til [email protected]  

Vedlæg relevante bilag.

Vi gennemfører samtaler torsdag den 15. oktober, så send din ansøgning allerede i dag. Stillingen ønskes besat snarest muligt efter nærmere aftale.

Yderligere information

Du er velkommen til at kontakte ressourcedirektør Tina Møller Steenstrup på tlf. 9633 2210, hvis du måtte have opklarende spørgsmål.

Om os

AMU Nordjylland er en erhvervsskole med cirka 200 ansatte. Vi har både elever fra grundskolen i kortere forløb, og vi uddanner elever i alle aldersgrupper til vores mange erhvervsuddannelser. Derudover efteruddanner vi kursister i lange eller korte kursusforløb. Vi henviser i øvrigt til vores hjemmeside www.amunordjylland.dk.