Studentermedhjælper i Fødevarestyrelsens enhed for kemi og fødevarekvalitet

Vær med til at skabe grundlaget for sikre fødevarer og oplyste forbrugervalg

Vil du få erfaring med myndighedsarbejde og samtidig bidrage til opgaver, der har betydning for både forbrugere og virksomheder? Du får indblik i sagsbehandling og administration i en statslig myndighed og bliver en del af et stærkt fagligt miljø, der arbejder for sikre fødevarer og forbrugeroplysning.

Fødevarestyrelsen arbejder for, at forbrugerne har adgang til sikre fødevarer og kan træffe valg på et oplyst grundlag. I enheden Kemi og Fødevarekvalitet bidrager vi blandt andet til arbejdet med næringsstoffer, mærkning, økologi og kemi i fødevarer. Som studentermedhjælper bliver du en del af en enhed, der understøtter både forbrugere, virksomheder og myndigheder gennem faglig viden, administration og udvikling af regler på fødevareområdet.

Bidrag til arbejdet med næringsstoffer og fødevarekvalitet
Du bliver primært tilknyttet teamet for næringsstoffer, hvor du understøtter enhedens daglige arbejde. Stillingen giver dig mulighed for at opbygge erfaring med sagsbehandling og myndighedsopgaver i praksis samt få indsigt i, hvordan regler på fødevareområdet administreres.

Dine opgaver vil blandt andet omfatte:

• Sagsbehandling af notifikationer og anmeldelser vedrørende berigede fødevarer

• Håndtering af notifikationer for bl.a. modermælkserstatninger og fødevarer til særlige medicinske formål

• Administrativ understøttelse af teamets opgaver på områder om f.eks. kosttilskud og ernærings- og sundhedsanprisninger

• Bidrag til den løbende håndtering af sager og henvendelser, f.eks. vejledning til virksomheder og forbrugere om både regler og myndighedsanbefalinger

• Forefaldende administrative opgaver i enheden

Vi søger en engageret og nysgerrig studerende
Du er i gang med en naturvidenskabelig videregående uddannelse og har interesse for fødevareområdet. Du motiveres af at arbejde med opgaver, der bidrager til sikre fødevarer og hjælper forbrugerne med at træffe valg på et oplyst grundlag. Samtidig trives du med at arbejde struktureret og tage ansvar for dine opgaver.

Vi lægger vægt på, at du:

• Er initiativrig og nysgerrig på nye opgaver

• Kan bevare overblikket og samtidig have fokus på detaljerne

• Har gode samarbejdsevner og trives i et tværfagligt miljø

• Kan formulere dig klart og professionelt på dansk, både mundtligt og skriftligt

Et stærkt fagligt fællesskab
Du bliver en del af enheden Kemi og Fødevarekvalitet med cirka 50 engagerede kolleger med juridisk eller naturfaglig baggrund. Enheden arbejder blandt andet med næringsstoffer, økologi, regler for markedsføring, tilsætningsstoffer, pesticidrester, kemi i fødevarer og foder, GMO samt novel food. Samtidig bidrager enheden til tværgående indsatser, der understøtter den politiske dagsorden om fødevaresikkerhed og bæredygtige løsninger.

Hos os får du et alsidigt og selvstændigt studiejob med gode muligheder for faglig udvikling. Vi har et stærkt fagligt og tværfagligt miljø og lægger vægt på en uformel omgangstone, hvor samarbejde, sparring og videndeling er en naturlig del af hverdagen.

Løn og ansættelsesvilkår
Vi har brug for dig senest den 1. november 2026.

Ansættelsen sker efter den til enhver tid gældende organisationsaftale for kontorfunktionærer, laboranter og it-medarbejdere mellem Finansministeriet og HK Stat.

Din ugentlige arbejdstid er som udgangspunkt 10 timer og med tjenestested i Glostrup.

Arbejdstiden er typisk fordelt på to arbejdsdage efter nærmere aftale. Vi lægger vægt på gensidig fleksibilitet og tager naturligvis hensyn til eksamensperioder og øvrige studieforpligtelser.

Sådan søger du
Send din ansøgning, dit CV, kopi af eksamensbevis samt eventuelt andet relevant materiale via rekrutteringssystemet på mfvm.dk/job senest den 11. oktober 2026.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte specialkonsulent Sandra Fisker Tomczyk på telefon 72 27 68 95 eller souschef Pernille Lundquist Madsen på telefon 72 27 66 62.





Det er en betingelse for ansættelsen, at du som led i din ansættelse kan opnå gyldig arbejds- opholdstilladelse i Danmark inden tiltrædelse eller, at du kan opnå gyldigt opholdsdokument i Danmark ved ansættelse.

Fødevarestyrelsen betragter mangfoldighed som et aktiv og opfordrer alle uanset personlig baggrund til at søge.