Trives du med at stå i spidsen for dit eget køkken? Vi søger en køkkenchef til en enkeltmandskantine i Hillerød

Bliv en del af vores team

Hos Coor, til vores kunde som er Hillerød Politi, søger vi en køkkenchef til en mindre enkeltmandskantine. Her får du stor indflydelse på både menu, indkøb og den daglige drift. Du bliver en del af FOOD by Coor, men får frihed til selv at planlægge og udvikle køkkenet med fokus på kvalitet, gæsteoplevelser og bæredygtighed.

Kantinen har i dag mellem 20 og 40 daglige gæster, og vi ser et spændende potentiale for at udvikle den yderligere. Derfor søger vi en køkkenchef, som trives med ansvar og motiveres af at skabe en attraktiv kantine, som endnu flere vil vælger til.

Hos FOOD by Coor hylder vi det grønne køkken. Hos os er faglig stolthed nøgleordet – alt tilberedes fra bunden, og vi går aldrig på kompromis med kvaliteten. Vi samarbejder med leverandører, der deler vores værdier om bæredygtighed og kvalitet.

Arbejdssted og arbejdstider:

• Sted: Hillerød Politi, Østergade 1

• Antal timer: 37 timer om ugen

• Arbejdstid: 6.30 - 14.30 fredag til kl. 14.00

Dine primære opgaver:

• Overordnet ansvar for køkkenet

• Indkøb og menuplanlægning

• Budgetansvar for driften af kantinen og fakturering

• Tilberedning af kolde og varme retter

• Bage brød til morgenmad og frokost

• Renhold af køkken

• Mødeforplejning/arrangementer

Din profil:

• Erfaring som souschef eller køkkenchef, evt. kok med længere erfaring

• Du kan arbejde med PC og tablets på brugerniveau

• Kan se dig selv i et løn niveau omkring kr. 32.000 om mdr.

BEMÆRK: For at blive ansat skal du kunne PET-godkendes. Det betyder, at Politiets Efterretningstjeneste foretager en sikkerhedsundersøgelse, der bl.a. vurderer, om du kan arbejde i miljøer, hvor sikkerhed er afgørende. Dette kræver blandt andet, at du har boet i Danmark i mindst 7 år. Coor får ikke adgang til oplysningerne, men den er nødvendigt for at sikre vores kunders sikkerhed. Alle over 18 år som har adresse på husstanden, vil også blive tjekket.

Personlige egenskaber:

• Serviceminded og positiv

• Proaktiv og løsningsorienteret

• Gode samarbejdsevner og mødestabil

Kom og arbejd hos os

Vi modtager ikke ansøgninger på mail og opfordrer dig til at undlade foto på dit ansøgning/CV, da vi foretrækker en upartisk rekrutteringsproces.